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パティシエによる極秘スイーツ情報ブログ

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「 月別アーカイブ:2021年12月 」 一覧

まだ間に合う?!損をしないクリスマスケーキの選び方をプロパティシエが伝授!

2021/12/10   -生ケーキ系記事
 ケーキ評論

本当にお久しぶりです!! スタろんです! すいません、、、 本当に投稿が遅くなってました、、(TT) 言い訳をさせて頂くと、、o:-) 一つは 最近お手伝いしてるパン屋さんが 新たに出店されて業務が多 …

2023/02/01

ハーブスのケーキをプロのパティシエが食べてみたよPart2

2022/10/26

実はとても奥深い。ベビーカステラをパティシエが作ってみた

2022/08/30

スイーツコーディネーターが本気で考える!令和から成功するスイーツ経営

2022/07/24

正に鏡!!魅惑のミラーケーキ!!

2022/05/11

パティシエも納得の出來!神戸のNEWスイーツ!神戸ティラミス

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  • ハーブスのケーキをプロのパティシエが食べてみたよPart2 2023年2月1日

プロフィール

スタろーんパティス

パティシエ歴20年。

スイーツとパンをこよなく愛する。

現在は経験を活かして洋菓子コンサルタント業務やオリジナルケーキ作成を行っている。

 

パイの実大好き 

 

 

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